中国的中草药已有五千多年历史，自古以来，先民就使用中草药来治疗各种疾病，也开始利用科学的方法来去探讨中草药的药理学、药物动力学领域的相关研究，并去探讨中草药对身体的影响。有许多文献都指出，合法的中草药可以增进运动前后免疫力的调节以及肌力、耐力运动的表现。有鉴于此，中草药的研究发展逐渐受到各方的重视，在运动科学领域也被大力的探讨研究，牛樟芝即为其中之一。因此，本文的目的为以文献探讨分析法来探讨牛樟芝对身体功能与运动表现的影响。
牛樟芝具有双向调节免疫力的功能，可强化免疫系统，调控及平衡免疫系统反应，已知的营养保健价值与医学作用有抗氧化、抗癌、保肝、保护心血管、抗发炎、抗 B 型肝炎病毒、增强免疫、改善过敏气喘等。现已有动物研究结果指出，适当的补充牛樟芝可以增加耐力运动的表现，提高抗疲劳的能力，及提高乳酸的分解效率。但应用在不同强度的运动项目及每次摄取的剂量及摄取的频率，则须更多的研究来证实其效益。
规律的运动可以提升做事效率，改善生活质量，增加情绪管理的控制，在生理方面，可以有效降低三酸甘油酯、总胆固醇、血糖、增加胰岛素敏感度、进而降低糖尿病、代谢症候群以及心血管并发症。适度的运动（和缓而持续性，包括有氧运动）可以增强人体的免疫功能，然而过度的训练对身体来说却是一种压力，当人体过度的训练则会产生抑制免疫功能、增加身体的活性氧自由基，以及乳酸大量释放产生疲劳感。
长时间激烈运动项目的运动员在场上发挥最高的水平表现后，伴随而来的是疲劳、不适感或发炎反应。如何运用饮食的补充来强化运动员的身体条件是运动学研究营养增补剂的目标。研究人员针对牛樟芝进行动物运动实验。以30 只小鼠分为 3组，分别为轮子组（vechile）、AC-50 组、AC-200 组等三组，进行后肢肌力测试（Forced GripStrength）、游泳耗竭耐力测试（ForcedSwimmimg Test），探讨口服牛樟芝的含量有无差别以及有无口服牛樟芝对运动表现的差异。结果发现，在后肢肌力测试，AC-50、AC-200 的肌力显著高于轮子组 1.13 倍（P=0.005），但 AC-50、AC-200 之间没有显著差异；在耗竭式游泳耐力测试，轮子组、AC-50、AC-200 在水里游泳的时间 (min) 分别为 70.9±15.7，113.6±12.1，152.8±9.8，口服牛樟芝组运动时间明显高于无口服组。由上述结果得知，口服牛樟芝萃取液一段时间后，可以增加耐力运动的表现。再利用趋势分析法（Trend analysis）发现，口服牛樟芝的含量越多，其耐力越好。在血液检体中也发现，AC-50、AC-200 的乳酸浓度（lactate）、氨（NH3）、肌酸激酶（CK）都有显著下降。因此推测，牛樟芝可以降低疲劳及降低肌肉组织的伤害。经过动物实验的研究结果，适当的摄取牛樟芝萃取物，可以增长运动时间，并可降低乳酸浓度（lactate）、氨（NH3）、肌酸激酶（CK）。可见，适度补充牛樟芝可提升运动表现。
适度运动可以增进身体免疫功能的发展。过度运动训练或耗竭式的运动会导致免疫系统功能下降，身体的保护功能因而降低。牛樟芝被称为「灵芝之王」，野生牛樟芝取之不易，因此台湾发展出人工培植的牛樟芝。适当的补充牛樟芝可以增加耐力运动的表现，提高抗疲劳的能力，提高乳酸的分解效率。但应用在不同强度的运动项目及每次摄取的剂量及摄取的频率，则须更多的科学实验与人体实验来证实其效益。