公告資訊 公告訂定「牛摄芝食品管理及橡示相M規定」
發布日期．201印7．l叮 發文日期；m4年7月㈦日 發文字號．部授食字第m41釦2㈨3號
主旨：幻定牛橡芝食品管理及橡示相M规定」。 依據：食品安全衛生管理法第五條及第二十二條第一項第十歆。 Q
公告項：
一．食品使用牛樺芝為原料時，食品業者應具俩胲原料之詳細加工或製揩過程、規格及 90天餵食瘪性試驗報告等相關證明文件．上 市前送衛生福利部俩奪。
二、牛栂芝食品應依下列規定郴示： 一』於產品外包装以中文加炷「嬰幼兒、孕婦．哺侵母乳者，如飲食用本產品．髗洽詢 嚼師或醫療專業人員」之警牾字樣。 C於產品外包裝明確檬示原料使用部位為子竇觼或菌絲櫥及其培養方式 、W牖口顧．敵螻第一點及第二點之規定分別自公告次日一年及一年六個月後施行．
