近期有多数民众来电询问,有关目前市场及网络上,打着向他们买牛樟木自己培养牛樟芝,可以比较省钱为前提,甚至每两成本不到500元,若植菌如此容易成功那么为何要卖木头?杀鸡取卵?自己种来卖就好,到底其中有什么投资风险?是做善事还是敛财?值得醒思!!其实就是以植菌为名,向民众贩卖原生无菌的牛樟碎木,后天再植入樟芝菌,看起来似乎可行,但其实有很大无法克服的问题再里头,不能不了解!!否则不但亏大钱,还长不出有成份的纯正牛樟芝。
何谓纯正牛樟芝?
牛樟芝必须生长在台湾特有的牛樟木上,成份才会正确完整,方可达到其原有效能,因其特有三贴类为牛樟芝生长过程之二次代谢物,故培养基是否为牛樟木,决定成份是否与原生相同,市场上有许多非牛樟木植菌培养出的牛樟芝产品,其成份功效与毒性尚未交代,却在市场上贩售,不得不慎,请小心避免花大钱却得不到好效果?
市场段木栽培方式分为2种:
A、野生带菌原生牛樟菌木,就是原生、野生,就是标准,就是国家各学术单位研究成果及民间广传的本尊。
B、原生无带菌牛樟木,后天再加菌水(称植菌)
分析后者B:椴木植菌栽培, 因野生带菌牛樟菌木非常稀有昂贵,又是保育类有取得困难问题,某些业者结合研究单位开发用无菌木加以植菌方式,希望能培育跟野生一样成份的牛樟芝,但出现了很多目前无法克服的问题;因为野生的牛樟芝是在大自然中受到几百或几千年的樟芝菌腐蚀,并且在牛樟木内形成菌脉网络以利吸收樟木养分,才会快速直接转变成子实体,所以植菌木在短期间内要腐蚀吸收牛樟木的养分谈何容易?
所以植菌一般生长出的有4个状况:
(1)长出大面积的橘色菌丝体,非常漂亮,但却无法成功增厚转变成子实体就凋亡,无法采收,若放置10几年还不一定能有效生成!!请问符合经济效益吗??
(2)因添加其他助长剂,长出了肥厚又大的类子实体,经分析之下,樟芝表面应该肥厚的孢子袋,却薄的像纸一样,底下的厚实部份却是成份极少(接近无成份)的海绵状木质素纤维,HPLC分析仪(照妖镜),分析比对之下,成份几乎差几千倍且不完整!!
(3)有些业者会使用野生菌木当作成果展示提供参观,并且为加添投资者信心,也会参杂少许野生的在买卖内,所以也有少数能顺利生成野生子实体的状况!!
(4)8个月后完全没长的状况~业者或许会换新的段木给你,很可能会等待无数个8个月,或推托是培育人的问题而置之不理!!
购买植菌木后,业者会要求你8个月后才可打开,其实8个月背后还有成功率的问题,符合经济效益吗?他们会说可让你更换到成功为止,但人生有几个8个月阿?远水救不了近火,以及到时候这家业者还存在吗?