牛樟芝是我国稀有的药材,市场价格昂贵,趋于利益的诱惑,在市场上开始有大量的假货出现。由于价格昂贵,所以这对消费者而言假货是很损害消费权益的事情。牛樟芝分为野生牛樟芝和人工牛樟芝两种,鉴别方法也是一样。
方法一:观察
假的和真的在形状上有一定的区别,首先就可以直接用眼睛观察。真的牛樟芝的子实体表面是艳丽的深橘红色,并且布满菌孔,在干燥后是褐红色,要是存放的时间太久就会成为褐黄色。在拿到实物的时候一定要先用眼睛直接观察一下。
方法二:嗅
在用眼睛直接观察后接着就要用鼻子去嗅,真的实体因为含有精油所以充满很强烈的黄樟香气味,这种气味是最明显的特征,假的一般都没有这种气味,所以很好辨别。
方法三:触摸
牛樟芝是有一定的潮湿感的,潮湿并且还有韧性,因为菌体的表面有菌孔,所以没有平滑感,它的质感就像是牛肉干,但是不能用手直接撕裂,市场上的假的就是很干的。
要想不被欺骗首先就要自己对牛樟芝有一定的了解,只有自己知道如何鉴别真假才可以避免被不良商贩欺骗。