随着牛樟芝的不断推广,越来越多的人开始了解牛樟芝这个事物了,人们也开始慢慢的接受了牛樟芝。但是随之而来的却是市场上的不法商家以次充好,甚至销售假冒伪劣产品,从而谋取暴力。导致着牛樟芝的名声收到了极大的影响,之前就有客户问我司,到底如何分辨牛樟芝,到底是“李逵”还是“李鬼”?
牛樟芝又贵,买到假货心疼的要死,又没有效果。真心不敢下手。我相信许多朋友或许也有这个想法,甚至有人也有过这样的遭遇。市场上也有发过类似的事件与报道,但是相信很多人都已经遗忘了,所以今天在这里教大家一些简单的分辨方法。
牛樟芝菇的鉴别
一、闻的味道:
牛樟芝菌附著生长在牛樟树上,吸附牛樟树的养分,所以牛樟芝闻起来都会有一股令人舒服浓郁清香的牛樟木特有香味,其味道不管生鲜乾燥或磨成粉末都不会改变。目前市面上最常见的多以香杉芝来仿冒,因此味道是香杉木的味道,有些人会喷上樟脑油或香樟经油假冒,味道会有刺鼻的樟脑油味或黑松沙士的味道。
二、颜色:
牛樟芝的表面为血红色。暗红色(血液干掉的颜色)。橘红色表面边缘会随著种植的年份出现黑色条纹(俗称的带壳),切割面呈现出来的颜色为橘红或橘黄色,有一种简单又有趣的方式可以辨别牛樟芝,就是真的牛樟芝被光线照射后会变色,不管生鲜乾燥或粉末,颜色会由红转黄再转白。这个特点是假冒的牛樟芝比较仿不出来的,光线照射的时间约六个小时就看的出来了,现在市场上仿冒的牛樟芝还是以香杉芝染红为主,因为市场价差很多。
三、口感:
有吃过牛樟芝的朋友应该都知道,这东西一点都不好吃,苦不堪言,越厚越苦,但它的苦是慢慢释放出来的,刚入口苦味不明显,几分钟后越来越苦,10几20分钟后开始大量释放苦味,大约可持续1-2小时到7-8个小时。视所吃的剂量或厚薄及个人对苦味的接受度。
野生,人工种植牛樟芝的分辨
一、野生牛樟芝
台湾岛不大,而适合牛樟芝生长的环境又少之又少,十几年前还有野生牛樟芝被台湾的中药商过来采购中药时,顺便带来上海贩售,当时野生的牛樟芝一两有个三四片,当时就已经要两三万人民币,但现在市场上已经找不到了,一方面是因为保育类植物,另一方面是已经被盗采光了。因此假如号称野生牛樟芝,基本上忽悠成分高达99%。
一、人工牛樟芝
人工种植牛樟芝,大部分强调「子实体」,所需要的成本相对较高,不论是在时间成本或用料上。一般人工种植的子实体需要长达两年左右,因为不论是使用椴木或者太空包,他的生长基质不像野生的牛樟芝,生长在腐烂充满樟芝菌脉的环境性,因此需要时间,而且环境需要严格的控制,因为菌类生长过程中非常容易吸附重金属。人工种植的牛樟芝子实体,重金属污染是目前常遇见的一个难题。人工种植的牛樟芝由于时间成本和培育成本的关系,一两50公克大约要一万五千元人民币。以上文章欢迎收藏
台湾生技绿能牛樟芝