食道发炎问题多，长期复发恐罹癌胃酸反复伤害食道，容易造成食道黏膜受损发炎，恶化成「逆流性食道炎」，除了造成胸口灼热、咳嗽、声音沙哑等症状，睡觉躺下时症状更严重，危害睡眠质量，日本湘南预防医学研究所所长野村喜重郎建议，平常睡觉将枕头垫高20～30公分，降低逆流性食道炎不适。日本消化外科医师关洋介也提醒，如果长期有逆流性食道炎症状却置之不理，一再复发可能形成巴瑞特氏食道病变（Barrett's esophagus），让食道癌机率大幅上升，据义大医院数据，可能让癌病变风险比一般人高出30倍！日本东京中医学研究所所长孙维良指出，胃酸肩负杀菌、消化溶解食物的重责大任，是一种强酸．而胃壁有黏膜和黏液保护，食道却没有，因此如果因为胃酸过多、老化或压力使食道括约肌松弛等因素造成胃食道逆流，就容易引起食道受伤、发炎。
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